Auteur: Heleen van der Sanden

Adventcadeautje voor 11 december.

Deze eetbare kerstversiering is leuk om te maken, zeker ook met kinderen.

Continue reading “Glas in lood koekjes”

Voor wie houdt van kookboeken met een verhaal. De schrijfster heeft zich in dit tuin- en smulboek met mediterrane sfeer laten inspireren door de Olijfjes, twee vriendinnen die bijna altijd over eten praten. De rode draad in dit boek is hun liefde voor koken en (moes)tuinieren. Klassieke gerechten zijn opgewaardeerd naar supergezonde gerechten voor lekkerbekken. Alle ingrediënten komen uit eigen tuin, van biologische markten of uit de natuurvoedingswinkel en zijn in een groene kleur gedrukt, zodat het recept makkelijk te overzien is. Mis je een ingrediënt? Van de schrijfster mogen de recepten met een korreltje zout genomen worden.

Koop Onze smultuin in de Genoeg Winkel.

Leuk om met kinderen te doen in de kerstvakantie. Klik hier voor instructies.

Tips:
– Je kunt het huisje ook maken van karton en met eetbare versiering beplakken (met glazuur als eetbare lijm).
– Gebruik blokjes ontbijtkoek als steentjes, kleine koekjes als dakpannen en laat je fantasie de vrije loop.
– Je kunt de raamopeningen ook uisnijden en er raampjes in plakken van eetbaar glas in- ood. Een stukje van een gelatineblaadje kan ook heel goed als raampje dienen. Veel plezier!