Zelfgeoogst. Supersimpel moestuinieren en superlekker koken


Zelfgeoogst_uitsnede

BOEKEN – Tuin | Doe-het-zelf | Koken

Eten uit een kistje

 

Je hoeft geen grote tuin te hebben om zelf groenten te telen. Je kunt ook een compacte moestuin maken op desnoods minder dan een vierkante meter.

 

Continue reading “Zelfgeoogst. Supersimpel moestuinieren en superlekker koken”

François de Waal: ‘Happy Friday? Krantengelul!’


NIEUWS – Wetenschap

François de Waal: ‘Happy Friday? Krantengelul!’

 

Vandaag, vrijdag 17 juni, is het Happy Friday. De dag waarop de meeste mensen gelukkig zijn. Wie zegt dat? Cliff Arnall, een psycholoog. En waarom? Het is lekker weer, de grote vakantie komt eraan. De meteorologische zomer en de langste dag van het jaar staan voor de deur. Het salaris komt snel. Is er echt een Happy Friday-effect?

 

Continue reading “François de Waal: ‘Happy Friday? Krantengelul!’”

De Grote Verwenning (Amsterdam)

into the wild

NIEUWS – Agenda | Economie | Cultuur

De Grote Verwenning (Amsterdam)

 

Schrijver Patrick van der Hijden doet een journalistiek onderzoek naar wat welvaart met ons Nederlanders doet. In het kader van dat onderzoek vertoont De Balie dit najaar vier films, documentaires en moderne speelfilms, waarin overdaad en gulzigheid centraal staan.

Continue reading “De Grote Verwenning (Amsterdam)”