Foodbattle

NIEUWS

Doe mee aan de FoodBattle

Hoeveel oud brood, overgebleven rijst en beschimmelde kaas gaat er bij jou in de vuilnisbak? Doe mee aan de FoodBattle van De Vrouwen van Nu en probeer nóg minder voedsel te verspillen. Schrijf je vóór 28 februari in.

Eerdere deelnemers gooiden 20% minder voedsel weg

Nederlanders gooien per jaar 800 miljoen kilo voedsel weg. Dat is gemiddeld 50 kilo per persoon. Jammer van alle energie, water en menskracht die nodig zijn voor de productie en het vervoer van voedsel, vinden De Vrouwen van Nu. Op 10 februari gaven ze de aftrap voor de FoodBattle: een programma van drie weken waarbij alle deelnemers proberen minder te verspillen.

Leden van De Vrouwen van Nu kunnen meedoen, maar ook anderen. Als je je inschrijft op de website ga je drie weken lang een afvaldagboek bijhouden. Tussendoor krijg je tips. Er lopen verschillende battles na elkaar. De inschrijving voor de laatste battle (3 tm 23 maart) sluit op 28 februari om 13.00 uur. 

Hoeveel eten je van de vuilnisbak kunt redden, hangt af van hoe zuinig je nu al met voedsel omspringt. Bij een eerdere FoodBattle bleek dat deelnemers in de drie weken dat de actie duurde gemiddeld 20 procent minder eten weggooiden.

De FoodBattle is bedacht door de Universiteit van Wageningen, het Voedingscentrum en Milieu Centraal. Nadat ze een keer proefdraaiden, zijn ze nu een landelijke FoodBattle estafette gestart. Vrouwen van Nu gaat als eerste uit de startblokken, daarna kunnen andere organisaties het stokje overpakken.

Tekst: Ilse Ariëns