BOEKEN – Besparen | Consuminderen | Koken
Inspirerende kliekjes
Culinair journaliste Puck Kerkhoven schrok zich een ongeluk toen ze las hoeveel voedsel we in Nederland weggooien: zonde van het geld en het mooie eten, slecht voor het milieu.
Continue reading “Het grote kliekjesboek. Weggooien kan altijd nog”
Een aantal maanden geleden schreef een lezeres ons: ‘Als je een volle agenda hebt, is het fijn om af en toe tijd voor jezelf te hebben. Naarmate je meer tijd zelf in te delen hebt, wordt dat moeilijker, heb je er meer discipline voor nodig, lijkt het.’
Tekst: Mar Oomen Foto: Co de Kruijf
De brief raakte me. Tal van herinneringen kwamen bovendrijven; aan periodes met volle agenda’s en veel activiteiten tot diep in de nacht en weekendjes weg om bij te tanken tot periodes met lange, donkere, zich traag voortslepende dagen met koken, eten en slapen als belangrijkste bezigheden, de wekelijkse gang naar het arbeids- en/of uitzendbureau daargelaten.
NIEUWS – Agenda | Cultuur
Landelijke Open Imkerijdagen
Nederland telt achtduizend hobby- en beroepsimkers met in totaal zestig- tot tachtigduizend bijenvolken. Zij houden dit weekend open huis.
BOEKEN – Huis
Ouwe meuk, toch leuk
Het zijn goede tijden voor straatjutters en kringloopkopers. Oud en doorleefd is hartstikke hip. Maar het luistert wel nauw hoe je tweedehands spullen gebruikt.
Continue reading “Als nieuw. Originele interieurs met gevonden voorwerpe’”
BOEKEN – Economie
Groene kansen
In De kredietcrisis (en hoe we er sterker uit kunnen komen) beschrijft oud- staatssecretaris van Financiën Willem Vermeend in een goed leesbare stijl hoe de crisis in Amerika is ontstaan.
Continue reading “De kredietcrisis (en hoe we er sterker uit kunnen komen)”