Op de top van een heuvel je vriendin kussen? Dertig potten mango chutney maken? The Story of Stuff vroeg mensen om foto’s in te sturen van dingen die je kunt doen als je niet gaat winkelen. Dat alles onder het motto ‘koop minder, leef meer’.
In Italië is de Panettone het kerstbanket bij uitstek. Leuk om te bakken voor als je eens wat anders wilt dan het klassieke kerstbrood.
Panettone komt van oorsprong uit Milaan. Daar werd het jaarrond gegeten. Inmiddels is het hét kerstbrood voor alle Italianen, van noord tot zuid.
Kinderen spelen veel minder buiten dan vroeger, zeker als ze in de stad wonen. ‘De Stad Uit‘ brengt Rotterdams kinderen uit versteende buurten naar het platteland. In de herfstvakantie kunnen ze op watersafari of paddenstoelenexcursie. Maar ook daarna is er geregeld van alles te doen.
HANDIG – HERGEBRUIK
5 hergebruiktips voor koffiedrab
Biobrandstof en bio-pellets maken uit koffie-afval. Met dat idee won de 23-jarige Arthur Kay vorige week de Postcodeloterij Green Challenge 2014. Recyclen met koffie? Dat kun je zelf ook!
Komende weken kun je bij de Historische Groentehof een kistje vergeten groenten oogsten. Het kost €12,50, inclusief koffie, thee en worteltaart.