Boeken geselecteerd door de redactie van Genoeg.
BOEKEN – Leven
Menselijke dieren
De hedendaagse vegetariër heeft het maar makkelijk. Van driesterrenrestaurant tot eetcafé: overal kan hij probleemloos aanschuiven voor een vleesloze maaltijd.
Continue reading “Het dierloze gerecht. Een vegetarische geschiedenis van Nederland”
BOEKEN – Duurzaam |Gezin
Duurzaam voor kinderen
Hoeveel papier gaat er in een boom? Waarom stijgt de temperatuur? Kinderboekenschrijver Bas van Lier beantwoordt 106 vragen van kinderen over duurzaamheid.
BOEKEN – Economie
Kredietcrisis ontleed
Jac. Kragt, schrijver van ‘De kredietcrisis’, werkte in de kapitaalmarktdivisies van verschillende Nederlandse banken en heeft de crisis als insider zien aankomen.
Continue reading “De kredietcrisis. De implosie op de financiële markten van binnenuit bekeken”
BOEKEN – Besparen | Consuminderen | Koken
Inspirerende kliekjes
Culinair journaliste Puck Kerkhoven schrok zich een ongeluk toen ze las hoeveel voedsel we in Nederland weggooien: zonde van het geld en het mooie eten, slecht voor het milieu.
Continue reading “Het grote kliekjesboek. Weggooien kan altijd nog”
BOEKEN – Huis
Ouwe meuk, toch leuk
Het zijn goede tijden voor straatjutters en kringloopkopers. Oud en doorleefd is hartstikke hip. Maar het luistert wel nauw hoe je tweedehands spullen gebruikt.
Continue reading “Als nieuw. Originele interieurs met gevonden voorwerpe’”