Fruit drogen

HANDIG

Fruit drogen

 

Fruit drogen: je wordt er niet rijk van maar wel blij!

Als je een wat grotere hoeveelheid fruit tegen het lijf loopt – een boompje hebt of vindt, of je krijgt een emmertje fruit aangeboden – ga je al snel nadenken over manieren om je oogst langer te kunnen bewaren: je kunt jam, compote, sap, siroop of wijn maken. Of invriezen… Maar je kunt fruit ook prima drogen.

Continue reading “Fruit drogen”

Wild fruit jagen

HANDIG

Wild fruit jagen

 

Augustus is de tijd om rond te kijken in je woonplaats en op zoek te gaan naar ‘wild fruit’. Bespaar zo 100 euro (afhankelijk van de buit).

In elk dorp en ook in de stad zijn bomen met eetbaar fruit te vinden. Of het nu kleine rode appeltjes, gele of groene appels, peren, pruimpjes, bessen of ander klein grut betreft: je moet eerst als een detective gaan speuren. Dat is eigenlijk een proces van jaren. Zelf heb ik, wandelend met de hond, talloze boompjes gespot. En elk jaar komen er nog ontdekkingen bij.

Continue reading “Wild fruit jagen”

Oma weet raad – en Genoeg ook!

HANDIG

Oma weet raad – en Genoeg ook!

 

Het lijkt een nieuwe trend: onder de noemer ‘oma weet raad’ passen steeds meer mensen de tips toe van onze (groot) moeders om milieu en geld te sparen.

In Engeland geven Green Grannies tegenwoordig hun ‘handy tips’ via You Tube door aan de volgende generatie. Downshiften en consuminderen zijn weer hip.


Genoeg-tips

Genoeg verzamelt al jaren oude en nieuwe tips om het leven handiger, duurzamer en goedkoper te maken. U vindt ze in magazine Genoeg en op Genoeg.nl

Continue reading “Oma weet raad – en Genoeg ook!”