Eten wat de stad schaft

In mei gaat midden in Rotterdam het eerste rendabele stadslandbouwbedrijf van Europa van start. Het project is genomineerd voor Stadsinitiatief Rotterdam, een ideeënwedstrijd ter bevordering van de leefbaarheid van Rotterdam. Als het de wedstrijd wint, kunnen op vier locaties stadslandbouwprojecten opgezet worden. Stemmen kan vanaf 1 maart.

Uit je eigen stad, zoals het initiatief heet, is bedacht door drie ondernemende Rotterdammers. Om in de noodzaak van nieuwe, duurzame voedselproductie te voorzien, willen zij een bedrijf opzetten dat de landbouw hervormt. De eerste vestiging krijgt een plek in de wijk Rotterdam-West, waar zich nu nog een braakliggend havengebied en rangeerterrein bevinden. Over een paar maanden groeien hier groenten en fruit en scharrelen er kippen rond.

Dat klinkt allemaal heel idyllisch, maar is wel degelijk een serieus bedrijfsplan. Alles wat op het land verbouwd wordt, is te koop in de aangrenzende winkel van Uit je eigen stad en staat op het menu in het bijbehorende restaurant. De stadslandbouw is gebaseerd op meer flexibele teeltsystemen, waardoor het mogelijk is om te verbouwen op industrielocaties, kantoordaken, showrooms of waar dan ook.

Vier locaties

Het project Uit je eigen stad is genomineerd voor Stadsinitiatief Rotterdam, een grootschalige ideeënwedstrijd die betrekking heeft op de leefbaarheid van de stad. Vanaf 1 maart kunnen Rotterdammers stemmen op hun favoriete initiatief en het winnende project krijgt financiële steun voor de uitvoering. Uit je eigen stad komt er sowieso, ook als ze niet winnen, maar de steun is desondanks hard nodig. Met behulp van de prijs kan de stadslandbouw niet op één, maar op vier locaties worden opgezet. Daarna wil Uit je eigen stad uitbreiden naar andere Nederlandse steden.

Tekst: Petra Kruijt

Stemmen op uit je eigen stad: Stadsinitiatief Rotterdam