Over tien jaar eten we insecten


NIEUWS – Samenleving

Over tien jaar eten we insecten

 

Entomofagie: insecten rauw, gekookt, gewokt of gefrituurd opeten. De meeste Europeanen en Amerikanen stellen zich een kerstdiner heel anders voor. Om niet te zeggen dat we er ronduit van gruwelen. Toch eten we in de toekomst wellicht net zo gemakkelijk meelwormen, sprinkhanen en huiskrekels als nu kippen, varkens en koeien.

 

Continue reading “Over tien jaar eten we insecten”

Nederland veel minder duurzaam dan twee jaar geleden


NIEUWS – Samenleving

Nederland veel minder duurzaam dan twee jaar geleden

 

Nederland keldert op de ranglijst van de Sustainable Society Index, de SSI-2010, de index voor een duurzame samenleving. Klom Nederland nog van plaats 19 in 2006 naar plaats 15 in 2008, in 2010 is Nederland dramatisch gezakt naar een 35 ste plaats.

 

Continue reading “Nederland veel minder duurzaam dan twee jaar geleden”

De Gifmeter: handig of niet?


NIEUWS – Samenleving

De Gifmeter: handig of niet?

 

Hoe zit het met het gif op ons groente en fruit? Weet Wat Je Eet stelt in het recente rapport Gifmeter dat er in 2009 méér gifresten gevonden zijn dan in 2008. De Nederlandse telers zijn boos, want ze vinden dat ze het juist heel goed doen, zeker vergeleken met buitenlandse telers. Waar en welke groente kunnen we het beste kopen?

Continue reading “De Gifmeter: handig of niet?”

De Kleine Aarde stopt


NIEUWS – Samenleving

De Kleine Aarde stopt

 

Het doek is definitief gevallen voor het pionierende duurzaamheidscentrum De Kleine Aarde in Boxtel. Sinds de subsidie van de Nationale Postcode Loterij begin dit jaar wegviel, kampte het centrum met ernstige geldproblemen. Om een faillissement voor te zijn, heeft directeur Martijn Messing nu besloten De Kleine Aarde te sluiten.

 

Continue reading “De Kleine Aarde stopt”

Succesvolle samenwerking ‘groene burgers’ en bedrijven


Groene pc

NIEUWS

Samenwerking ‘groene burgers’ en bedrijven

 

Als ‘groene burgers’ de handen ineen slaan en met bedrijven gaan samenwerken, kunnen ze heel wat bereiken. Dat bleek afgelopen maanden bij het Groene PC-traject. Dankzij deze samenwerking ligt er nog voor de kerstdagen een groene pc in de winkel. De organisatie Nudge geeft vanaf 11 november aan een dergelijke manier van werken een structureel vervolg.

 

Continue reading “Succesvolle samenwerking ‘groene burgers’ en bedrijven”