Zaadjes en pitjes voor Afrika

Eet je vanavond tomaat, rode peper of pompoen? Houd de zaden apart en stuur ze op naar Zaden voor Voedsel. Deze organisatie geeft ze aan mensen in arme gebieden in Afrika. Het gratis zaaigoed kunnen ze gebruiken voor particuliere groentetuintjes, een schooltuin of een dorpstuin.

Het is heel simpel: met zaad dat hier in de gft-bak zou verdwijnen, kunnen mensen in bijvoorbeeld Ghana, Oeganda of Gambia hun eigen voedsel verbouwen. Zo kun je voor de prijs van een postzegel kilo’s groenten en fruit doneren.

Hoe werkt het? Als je een pompoen, paprika of komkommer klaarmaakt, houd je de zaadjes apart. Je wast het vruchtvlees eraf, laat ze door en door drogen op een bord en verpakt ze dan in een papieren envelop of koffiefilter. Schrijf de naam van het gewas erop en stuur de zaden op naar één van de inzameladressen in Nederland of België. Of lever ze af in Hoboken, Heerenveen, Lelystad of Amsterdam.

Niet alle vruchten en groenten zijn geschikt. Dadel, ananas en maïs wel, maar sinaasappel, appel bijvoorbeeld niet. Op de website van Zaden voor Voedsel staat een complete lijst.

Heb je een moestuin, dan is meedoen extra makkelijk omdat je waarschijnlijk ook voor jezelf al zaad wint. Laat een extra courgette rijp worden, of laat wat extra bonen aan de plant hangen voor zaad. Misschien heb je nog zaaigoed liggen dat over de datum is. Ook daar zijn ze in Afrika blij mee. Het is wellicht minder kiemkrachtig, maar elke plant die het oplevert is meegenomen.