Je winkelwagen is momenteel leeg!
Imker Wouter over zijn missie om de bijen te redden
Imkers aan het werk. Foto: Bijenbaas
De lente is weer begonnen! Van 15 t/m 24 april vindt de Nationale Bijentelling plaats. Deze tien dagen staan in het teken van het tellen van bijen, een groot aantal van de bijensoorten wordt namelijk bedreigd. Het is iets wat Wouter Hasekamp ook zag. Hij begon daarom als imker het bedrijf Bijenbaas, waar ze bijen op een natuurlijke manier houden en zo meer bijdragen aan biodiversiteit.
Al die jaren had hij een oud boekje op de plank liggen met hoe je imker kunt worden. Het was een idee van Wouter toen hij achttien jaar was. Toch bleef het boekje in de kast liggen. Tot een aantal jaar geleden zijn dochter vertelde dat het slecht met de bijen ging. Ze stelde de vraag: ‘Wat gaan we hieraan doen?’ Dit zette Wouter aan het denken, waardoor de volgende dag al een plan ontstond om bijen te gaan houden. ‘We hebben ons verdiept in het onderwerp. We zijn begonnen met twee bijenkasten en dat is uitgegroeid tot duizenden bijenkasten. Het grootste probleem voor het hoge aantal bedreigde bijensoorten zijn de bestrijdingsmiddelen die voor de gewassen worden gebruikt en de natuurlijke vijanden als de parasieten’, vertelt Wouter.
Wouter begon zo met een samengesteld team het bedrijf Bijenbaas waar ze ook hun eigen honing verkopen. Het doel? Bijen zo veel mogelijk in eigen waarde laten en verder bijdragen om de biodiversiteit te verbeteren. ‘Als we de honing verkopen, kunnen we van de opbrengst stukjes grond kopen, waar we weer bijenkasten kunnen neerzetten en daarmee de biodiversiteit kunnen stimuleren.’
Natuurlijke werkwijze
Wouter vertelt dat Bijenbaas een natuurlijke werkwijze aanhoudt, hoe ziet dit er in praktijk uit? ‘Wij kiezen niet voor bestrijdingsmiddelen, daarnaast proberen we zo min mogelijk gebruik te maken van plastic. We grijpen weinig in bij de bijenvolken. Ik denk namelijk dat we onze eigen invloed niet moeten overschatten, ze hebben duizenden jaren zonder ons geleefd. Het enige wat we doen is dat we ervoor zorgen dat we de bijen houden op plekken waar voldoende eten is en geen gebruik wordt gemaakt van bestrijdingsmiddelen.’
Eigen honing
De honing van Bijenbaas is helemaal natuurlijk en verschilt daarmee met de honing van de supermarkt. Wouter: ‘Honing van de supermarkt is gepasteuriseerd en verhit tot 70 graden. Het bevat vaak veel suiker en eiwitten. Bij een aflevering van Keuringdienst van Waarde is ook besproken dat honing van de supermarkt soms aangelengd wordt met siroop. Bij ons wordt de honing alleen gezeefd en gaat het in een potje, er wordt voor de rest niks mee gedaan.’
Nationale bijentelling
15 t/m 24 aprilstaat in teken van de Nationale bijentelling. Mensen worden opgeroepen om in de tuin, balkon of andere groene plek een half uur bijen te tellen en het totaal aantal bijen door te geven. De Nationale Bijentelling is in het leven geroepen omdat 50 procent van de bijensoorten wordt bedreigd. Bijen zijn onder meer belangrijk voor de bestuiving van 80 procent van de planten die wij eten.
Zelf je tuin bijvriendelijk maken?
Bijen vormen dus een belangrijk onderdeel van de biodiversiteit en zijn daarmee onmisbaar. Er zijn daarom veel dingen die je kunt doen om je tuin bijvriendelijker te maken. Hierbij deelt Wouter een paar tips:
- Haal een paar tegels uit de tuin en plant veel kleurige inheemse en biologische bloemen. Via de website van Bijenclub kun je zien welke bloemen en planten in welke maanden het beste bloeien!
- Heb je veel plek in de tuin? Plaats bomen en/of struiken.
- Veel mensen hebben hekken om de tuin staan. Maar heggen zijn beter voor de natuur en heel makkelijk aan te leggen. Behalve voor bijen zijn deze heggen ook interessant voor andere insecten of vogels. Als veel mensen voor heggen in plaats van hekken zouden kiezen, zou het probleem van de biodiversiteit een stuk kleiner worden.
In de toekomst blijft Wouter doorgaan met Bijenbaas om zo zijn eigen steentje bij te dragen met het herstellen van de natuur. Hij vertelt: ‘Ons doel is om te blijven bijdragen aan de biodiversiteit en daarbij een beetje uit te breiden. We zien dat er steeds meer interesse voor biologische honing is en we verkopen meer op regionaal niveau.’
Winactie
In samenwerking met Bijenbaas mogen wij twee honingpakketen weggeven! Het pakket bestaat onder andere uit verschillende soorten honing en een paar andere leuke verrassingen. Kijk op onze site hoe je kunt meedoen aan deze winactie: