Je winkelwagen is momenteel leeg!
Auteur: Heleen van der Sanden
Brunch voor een prikkie
RUBRIEK
Brunch voor een prikkie
Tekst en foto’s: Annemiek van Deursen
Bak snel voor heel weinig geld broodjes voor een brunch, voor nog geen twee euro voor vier personen.
Recept kwarkdeeg
250 gram kwark, 8 eetlepels olie (zonnebloemolie of zo), snuf zout, twee handenvol suiker en een ei mengen met een houten lepel in een grote kom.
Genoeg 82 over dieren
Exclusief in het oktobernummer van Genoeg:
een portret van Hanneke van Veen en Rob van Eeden, de grondleggers van de consuminderbeweging.
Als ze op een terras een magnum eten, kijken omstanders hen met grote ogen aan. Nemen ze net terug van vakantie op het station een taxi naar huis, krijgen ze van alle kanten commentaar. Hun Toyota Prius stond nog geen uur voor de deur, of er werd al aangebeld: of ze van hun geloof waren gevallen. Het echtpaar Rob van Eeden en Hanneke van Veen vormen hét geweten van zuinig Nederland. Nog altijd. Ook al is het alweer dertien jaar geleden dat ze met de Vrekkenkant stopten.
Een maand geen eten weggooien
Duurzame modeshow op de Dam
Jongeren Milieu Actief (JMA) organiseert op zaterdag 15 juni de duurzame modeshow ‘Fashion for the Future’.



