Eet je gezond! Over gezond, lekker en veilig eten

Eet_je_gezond_uitsnede

BOEKEN – Gezondheid | Besparen | Doe-het-zelf | Consuminderen

Goedkoop is gezond

 

Patricia Schutte – auteur van Eet je gezond! – is voedingsdeskundige en persvoorlichter van het Voedingscentrum. Haar boek is gratis te downloaden.

 

Het is een fabel dat blik, diepvries of pot minder gezond zijn

Ze zet goed leesbaar op een rijtje wat, hoeveel en hoe gevarieerd we moeten eten om alles wat we nodig hebben (en dus vooral niet te veel) binnen te krijgen om gezond en slank te blijven.Voordelig eten is juist gezond volgens haar.

We kunnen seizoensproducten en aanbiedingen kopen, maar ook gebruikmaken van groenten in blik, diepvries of pot.

Het is een fabel dat die minder gezond zijn. Door minder vlees te eten ben je voordeliger uit en loop je minder kans op hart-en vaatziekten. Voordelig brood en halvarine zijn net zo gezond als duurdere soorten.

Magere en halfvolle melk zijn goedkoper dan volle – en gezonder. Hetzelfde geldt voor het drinken van thee in vergelijking met frisdrank. Zelf toetjes maken met yoghurt en fruit is gezonder en goedkoper dan kant-en-klaar.

Te veel chips en frisdrank tot je nemen is duur en ongezond.

Het enige wat je niet in het boek van Schutte kunt vinden, zijn recepten. Marieke Henselmans

Eet_je_gezond_rxsAuteur: Patricia Schutte

Titel: Eet je gezond! Over gezond, lekker en veilig eten

Gratis te downloaden

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *