Je winkelwagen is momenteel leeg!
De laatste paling. Sterke verhalen over ons eten.
Friesland Campina kreeg in 2012 drie keer een Europese subsidie, in totaal een half miljoen euro, voor schoolmelk. Ook al werd door de Europese Unie zelf in 1999 al geconstateerd dat het een nogal zinloze subsidie is: die stimuleert niet tot nauwelijks de melkconsumptie. De in 1977 in het leven geroepen subsidie was bedoeld om het melkoverschot te helpen verminderen.
Joris Driepinter deed ook een duit in het zakje door melk als supergezond aan te prijzen. Inmiddels blijkt dat ook daar wel het een en ander op valt af te dingen. Journalisten Annemarie Geleijnse en Rineke van Houten constateren het, afgewisseld met impressies van een van de laatste lagere scholen waar nog schoolmelk wordt geschonken en herinneringen aan de kartonnen driehoekige pakjes uit de jaren zeventig. Ze doen onderzoek naar de eerlijke champignon, gaan op bezoek bij een palingkweker, stadslandbouwers in Rotterdam en Haarlem, verdiepen zich in voedselverspilling, de Youth Food Movement, octrooien op broccoli en in diëten. Het levert een verzameling genuanceerde en soepel geschreven verhalen uit voedselland op. Doordat er geen verbanden worden gelegd tussen de verhalen en er geen analyses worden gemaakt, is het boekje niet meer dan een losse verzameling aardige tijdschriftartikelen. (MB)