Auteur: Iris Onderwater

Hoe klimaatvriendelijk is jouw e-reader?

Posted on by Iris Onderwater

Voor het lezen van papieren boeken worden er veel bomen gekapt. Een e-reader zou daarmee veel klimaatvriendelijker zijn, omdat deze boeken immers niet gedrukt worden. Maar is een e-reader wel echt klimaatvriendelijker dan een papieren boek?

Een e-reader is één keer een wat duurde aanschaf, maar daarna kunnen er meerdere boeken op dezelfde plek worden gelezen. Het kopen van ‘echte’ boeken is misschien net iets leuker, maar het gebrek aan plek op de boekenplank en de gevolgen voor het milieu zijn iets minder. Uit onderzoek van de Duitse publieke omroep Deutsche Welle bleek dat een paperback al een kilo aan CO2-uitstoot kost, dit staat gelijk aan 122 keer een telefoon opladen. Jaarlijks worden er 2,2 miljard boeken verkocht, wat gelijk staat aan 726.000 CO2 uitstoot.

Is een e-reader beter voor het milieu?

Er wordt vaak gedacht dat een e-reader beter is voor het milieu, omdat er geen bomen voor gekapt hoeven worden. Een e-reader kan inderdaad klimaatvriendelijker zijn, maar is dat niet zomaar. Voor de productie van het apparaat zijn namelijk veel grondstoffen nodig zoals kobalt en lithium. Daarbij is het maakproces ook niet goed voor het milieu. Verder moet voor het gebruik de e-reader meerdere keren worden opgeladen. Een papieren boek kan recyclet worden, terwijl dat bij een e-reader minder makkelijk gaat omdat het apparaat van plastic is.

Aantal boeken dat je leest

Volgens onderzoek van het programma Radar is jouw e-reader klimaatvriendelijker dan een papieren boek als je minimaal één boek per twee weken leest. Daarbij is het belangrijk om te onthouden dat als je papieren boeken ernaast koopt, het idee van duurzamer bezig zijn ook verdwijnt. Daarnaast gaat een boek voor altijd mee, maar een e-reader niet. De meeste e-readers gaan minder dan 10 jaar mee. Als je dan toch een nieuwe e-reader wilt kopen, koop deze dan tweedehands of refurbished. Daar hoeven namelijk geen nieuwe grondstoffen voor gebruikt te worden. Online zijn er veel websites te vinden waar je refurbished e-readers kunt kopen, de apparaten worden getest en zo nodig gerepareerd zodat ze weer goed zijn voor gebruik!  

Tips om op een milieuvriendelijke manier te lezen

Wil je toch liever een papieren boek lezen? Hierbij een paar tips over hoe je dat op een meer milieuvriendelijke wijze kan doen!

  • Boeken lenen: Je kunt een abonnement bij de bibliotheek nemen. Zo heb je niet te veel boeken in huis en de boeken die je niet leuk vindt blijven niet op de plank liggen. Je bespaart ook geld omdat je niet telkens nieuwe boeken hoeft te kopen.
  • Mini-bieb: Op sommige plekken bestaat er een mini-bieb. Op openbare plekken als stations kan je een eigen boek inleveren en daarvoor gratis een ander boek meenemen.
  • Tweedehands boeken: Bij kringlopen kun je vaak voor een paar euro al meerdere boeken halen.
  • Boeken doorgeven: Je kunt ook boeken uitwisselen met vrienden en familie. Misschien lees je dan zelfs een boek die je in eerste instantie niet zelf zou kopen!

DIY: 5 tips om jouw jeans een nieuw leven te geven

Posted on by Iris Onderwater

Je hebt vast nog wel een oude of versleten spijkerbroek in de kast liggen, die je om wat voor reden dan ook niet meer draagt. Gelukkig kun je deze zo weer een nieuw leven geven door te upcyclen. Want met deze vijf tips geef je jouw oude spijkerbroek een nieuwe look! Dubbele winst: je kunt je oude broek weer aan én je bent meteen creatief bezig.

1. Borduren

Je ziet het steeds meer: broeken waarop bloemetjes of een zonnetje zijn geborduurd. Het enige wat je ervoor nodig hebt is naald en draad en een borduurring. Misschien heb je deze spullen thuis liggen en anders is het verkrijgbaar bij hobbyzaken. Borduren hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn en online zijn er dan ook verschillende makkelijke patronen te vinden. Met dit patroon kan je bijvoorbeeld madeliefjes maken!

2. Natuurlijke manier van bleken

Je kan je broek ook een lichtere kleur geven door bleek. Nu is bleek niet heel duurzaam. Gelukkig zijn er ook andere manieren om je broek op meer natuurlijke wijze een lichtere kleur te geven. Citroensap en (zuiverings) zout zijn twee natuurlijke ingrediënten die perfect zijn voor het bleken van kleding.

Meng het sap van de twee citroenen en zout in heet water. Als je het geheel van de broek lichter wilt maken, dompel je de broek enige tijd onder in de oplossing, daarna was je de broek volgens een normaal wasprogramma. Maar het is natuurlijk ook leuk om te variëren met patronen. Je kan bijvoorbeeld met een kwast strepen, hartjes of sterren maken op de broek!

Tip: teken eerst lichtjes met potlood op de broek en kleur daarna het getekende stuk in met het natuurlijke bleekmiddel.

3. Upcyclen met stoffen of knoopjes

Heb je thuis nog stoffen of knoopjes liggen, gooi die zeker niet weg! Want misschien is het wel leuk voor het upcyclen van jouw oude broek. Pak naald en draad erbij en zoek een leuk stofje uit dat je op je broek kunt vastzetten. Met knoopjes kan je ook een leuk patroon maken!

4. Emblemen

Een andere manier om jouw broek een vrolijke twist te geven is het stitchen van emblemen ook wel ‘patches’ genoemd. Het enige wat je ervoor nodig hebt zijn een of meerdere emblemen naar jouw keuze en een strijkbout om ze erop te strijken. Kijk in een winkel bij jou in de buurt of kijk online op webshops. Voor een paar euro kan je soms al verschillende leuke emblemen halen!

5. Natuurlijke verf

Voor deze tip moet je even geduld hebben. Het kleuren van je broek op een natuurlijke manier vergt enige inspanning maar geeft wel een leuk resultaat! Het voordeel van natuurlijke verf is dat het geen schadelijke stoffen bevat en je daarbij vaak al de ingrediënten in huis hebt.

Goed om erbij te zeggen is dat een spijkerbroek niet altijd goed de kleur pakt. Voor deze tip kan je daarom het beste een katoenen of linnen broek gebruiken! Heb je dit niet? Een T-shirt of oude thee- of handdoek kan ook leuk zijn.

Hieronder een lijstje kleuren en ingrediënten

  • Geel: paardenbloemen, paprika en kurkuma
  • Oranje: wortelen, uien
  • Roze: kersen, rode rozen, avocadoschillen, avocadopitten
  • Blauw: blauwe bessen, rode kool

Stappenplan

  1. Zorg dat je het textiel met twee derde water en een derde natuurazijn in een grote pan helemaal onderdompelt in water en een uur zachtjes laat koken. Dit zorgt ervoor dat de kleur goed fixeert.
  2. Zet een pan met voldoende water op het vuur en voeg de gewenste ingrediënten voor jouw kleur toe. Laat het minimaal een uur koken, maar langer kan ook als je wilt dat de kleur meer aanwezig is.  
  3. Als het water helemaal de kleur heeft opgenomen kunnen de resten worden gezeefd. Je kan nu het textiel in het hete water laten onderdompelen en minstens een uur laten staan. Ook hiervoor geldt dat als je het langer laat staan het een rijkere kleur krijgt!
  4. Haal de stof uit de pan en spoel het af met koud water. Even drogen en je hebt een mooi nieuw gekleurd kledingstuk!

Tip: Zorg voor het behouden van de kleur dat je het kledingstuk niet te heet wast. Het beste is om met een licht wasmiddel op 30 graden te wassen voor een blijvend mooi resultaat.

Op zoek naar meer inspiratie?

Voor meer inspiratie is het leuk om te kijken op Pinterest! Met termen als ‘upcycle clothes’ en ‘jeans diy’ kan je allerlei voorbeelden vinden en eigen ideeën opdoen.

Meer ‘zelf maken’?

Vrijwilligers bij Repair Café repareren jouw spullen

Posted on by Iris Onderwater

18 maart staat wereldwijd bekend als Internationale Dag van het Recyclen. Bij Repair cafés kan je het hele jaar jouw spullen laten repareren. Een week eerder, tijdens de week van de circulaire economie, werd er daarom een extra Repair Café georganiseerd.

Het is een zonnige dag in Utrecht. Een half uur voor het Repair Café begint, spreek ik met Bas Defize, organisator van Repair Café de Bieb. ‘We zijn nu bij het Hof van Cartesius in Utrecht. Dit is een een pop-up Repair Café in teken van de week van de circulaire economie. Normaal gesproken vindt het café plaats in de bibliotheek in Utrecht, maar daar is nu de Boekenweek’, vertelt hij.

Wat is het Repair Café?

Het Repair Café werd in 2009 door Martine Postma in Amsterdam bedacht. Sindsdien zijn er in Nederland steeds meer vestigingen, maar ook internationaal wordt het café populairder. Over het idee achter het café schreef Martine een boek.

Het Repair Café is een ontmoetingsplaats waar vrijwilligers klaarstaan om je te helpen met jouw kapotte koffiezetapparaat of strijkijzer. Van alles kan gerepareerd worden, al mag je zelf ook de handen uit de mouwen steken. ‘Er zijn vandaag twintig reparateurs aanwezig, maar behalve dat ze jou helpen, word je ook gestimuleerd om zelf mee te helpen!’, vertelt Bas.

Hergebruik in plaats van nieuw

Het idee achter het Repair Café is dat mensen goede producten minder snel weggooien en juist zelf weer proberen te maken, en dat gebeurt ook vertelt Bas. ‘Er kwam een keer een meisje langs met een koffiezetapparaat. Ze vertelde dat als bij haar thuis een koffiezetapparaat kapot was, er gelijk een nieuw apparaat werd aangeschaft. Ondertussen was dit het vierde koffiezetapparaat en daarom besloot ze een keer langs te gaan om te kijken of het gerepareerd kon worden. En dat kon! Nu heeft ze zelf geleerd hoe ze een koffiezetapparaat kan maken. Dat is toch geweldig?’, vertelt hij enthousiast.

Bijzondere verhalen

Bij het Repair Café brengen mensen dus van allerlei (oude) spullen langs en dat zorgt soms voor bijzondere verhalen. ‘Een vrouw had een reiswekker bij zich die ze vroeger op reis meenam, maar die nu kapot was gegaan. Toen de lichtjes van de cijfers weer gingen branden, zag je de blijdschap op haar gezicht’, vertelt hij met een glimlach.

Een praatje maken

De eerste vrijwilligers stromen binnen. Ze pakken hun spullen uit en de eerste materialen worden op tafel gezet. Sommige vrijwilligers gaan zelfs buiten spullen repareren vanwege het mooie weer. Om 13:00 uur begint het Repair Café en komen de eerste mensen met hun spullen langs. Zo wordt er gekeken naar een elektrische zaag en een buitenlichtje. Bij de verschillende tafels ontstaan er gesprekken over wat er precies kapot is en hoe het weer gemaakt kan worden. Maar er is ook plek voor een praatje, zo vertelt Bas: ‘Het repair café is verder erg gezellig! Je bent natuurlijk in contact met mensen en kletst dan ook over andere dingen’.

Andere editie van het Repair Café bij de bibliotheek.

Handig zijn

Volgens Bas weten de meeste vrijwilligers wel hoe ze iets moeten repareren, maar als ze iets niet weten is daar ook een oplossing voor! ‘De meeste vrijwilligers zijn wel een beetje handig. Maar ook wij weten niet alles, we vragen bijvoorbeeld anderen om hulp als we het niet weten of we zoeken een handleiding of filmpje op het internet op’.

Zelf een keer langsgaan?

Kortom, als je zelf kapotte spullen hebt, gooi het niet meteen weg! Want misschien kan het wel gerepareerd worden bij een Repair Café bij jou in de buurt. De meeste Repair Cafés hebben één of meerdere dagen in de maand waar je met jouw spullen langs kan gaan. Via deze website kan je een Repair Café bij jou in de buurt vinden.

Plantaardig eten: goedkoper dan dierlijke variant?

Posted on by Iris Onderwater

In cafés en restaurants is het aanbod van plantaardig eten steeds groter, hetzelfde geldt voor supermarkten waar er steeds meer keuze is uit plantaardige alternatieven. Kortom: wie wil kiezen voor een plantaardig maaltijd heeft steeds meer keuze. En wat blijkt? Het kiezen voor plantaardig eten is nu ook nog eens goedkoper!

Besparen

Uit onderzoek van denktank Questionmark in samenwerking met ProVeg blijkt namelijk dat als je in de meest bekende supermarkten als Aldi, Albert Heijn en Jumbo kiest voor plantaardige alternatieven, je tot wel €9,66 aan kosten bespaart. Dat is een groot verschil met 2022, toen bij hetzelfde onderzoek bleek dat plantaardige producten wel duurder waren.

Niet altijd goedkoper

Toch zijn niet alle plantaardige producten goedkoper. Plantaardige vleesvervangers als groenteburgers zijn goedkoper dan hamburgers, terwijl zuivelproducten als plantaardige kwark of yoghurt nog wel duurder zijn dan de dierlijke variant. Zo betaal je voor 500 gr plantaardige kwark €0,75-€1,50 meer dan voor dan voor ‘normale’ yoghurt. De plantaardige variant van kaas is wel weer goedkoper.

Waarom is er een verschil?

Er zijn eigenlijk twee redenen voor dit verschil in prijs:

  • De stijgende inflatie is van grote invloed op bijvoorbeeld de prijsstijging van vlees. Hierdoor werd het verschil met plantaardig ‘gehakt’ en ‘kipstukjes’ opeens een stuk groter. Die laatste werd daardoor ineens ‘goedkoper’ dan de dierlijke variant.
  • Tegelijkertijd zijn er ook steeds meer supermarkten die bewuster kiezen voor een lagere prijs in plantaardige producten. Zo heeft supermarktketen Jumbo in 2023 beleid vastgelegd, waarbij huismerk vleesvervangers tegen dezelfde of een lagere prijs worden aangeboden als het dierlijke alternatief. Supermarktkeren Lidl heeft het assortiment van grootverpakkingen uitgebreid, waardoor er voor vleesvervangers ook een prijsvoordeel geldt.

Plantaardig eten

Behalve dat je met plantaardig eten kosten kan besparen is het ook beter voor de impact op het milieu. Eerder verscheen in het magazine Genoeg een artikel over het worden van ecotariër. Dat betekent dat je een gevarieerd dieet volgt, dat voor een groot deel uit plantaardig eten bestaat met aan het eind van de maand een stukje kip- of varkensvlees. Door meer te kiezen voor plantaardig eten wordt de uitstoot van broeikasgassen beperkt en door af en toe juist wel voor een stukje vlees te kiezen is het dieet makkelijker vol te houden, zo betoogt de auteur.

Meer nieuws

Limonadetaks: wat is het en waar geldt het voor?

Posted on by Iris Onderwater

Vanaf 1 januari 2024 is er een verhoging van de taks op suikerhoudende dranken als frisdrank en alcoholvrij bier, de zogenoemde ‘verbruiksbelasting’. Het idee is dat consumenten dan eerder zullen kiezen voor drankjes met minder suiker erin. Behalve voor drankjes met veel suiker, geldt deze ‘limonadetaks’ ook voor plantaardige alternatieven als havermelk. Wat houdt deze limonadetaks in? En waarom geldt het ook voor havermelk?

Voor welke dranken geldt de limonadetaks?

De limonadetaks is sinds kort in werking en geldt vooralsnog voor:

  • Vruchten-en groentesappen
  • Alcoholvrij bier
  • Andere dranken met maximaal 1,2% alcohol
  • Siropen
  • Plantaardige dranken zoals havermelk

Voor de dranken die tot de lijst behoren betaal je 26 cent per liter meer, voorheen was dit ongeveer 9 cent per liter. Dranken die niet behoren tot de verhoging zijn mineraalwater en zuiveldranken, zoals melk en chocolademelk. Mineraalwater is zelfs goedkoper gemaakt .

Verhogende taks voor plantaardige dranken

Opvallend aan de lijst van drankjes die behoren tot limonadetaks zijn de plantaardige melk dranken. Terwijl zuiveldranken als uitzondering gelden, behoren de plantaardige alternatieven wél tot de lijst.

Even ter vergelijking: in een glas chocolademelk van 250 ml zitten 7,5 suikerklontjes, terwijl in een glas havermelk van 250 ml één suikerklontje zit. Het grote verschil in suiker verandert niks aan de lijst, chocolademelk behoort niet tot de lijst en havermelk wel. De reden? Plantaardige alternatieven staan niet opgenomen in de schijf van vijf, terwijl mineraalwater en andere zuilvelproducten dat wel zijn.

Hierdoor is er veel weerstand tegen de nieuwe belasting van de mensen die graag een plantaardig alternatief kiezen. De petitie waarbij een glas havermelk is afgebeeld met de leus ‘Dit is geen limonade. Het kabinet zegt van wel’, is zelfs al meer dan 56.000 keer ondertekend.

Dan maar zelf havermelk maken?

Doordat ook plantaardige dranken duurder zijn geworden, is het misschien minder aantrekkelijk om een duurzamere keuze te maken en voor havermelk te kiezen. Toch hoeven de dure prijzen in de supermarkt n uit te maken. Havermelk is ook al heel makkelijk zelf te maken! En daar heb je maar twee ingrediënten voor nodig: havermout en water. Je mengt 100 gr havermout met 850 ml water en dat geheel zeef je. Daarna kan je genieten van je zelfgemaakte glas havermelk!

Meer nieuws